VINO ROSSO BIOLOGICO "IL BAGATTO" - Vendemmia 2022

Un vino corposo che si dimostra più maturo della sua reale età. Armonico ed equilibrato con profumi di spezie, bacche e sottobosco sembra uscito da una fiaba... 

Bottiglia da 0.75cl - 13.5 % vol

Descrizione: Vino rosso fermo biologico non filtrato ottenuto con uvaggio 70% syrah 15% barbera 15% cabernet sauvignon. Prodotto secondo il metodo ancestrale da uve raccolte a mano e senza aggiunta di lieviti. Anche se molto pochi contiene solfiti, grado alcoolico 14%  Vendemmia 2022

Indicazioni di servizio: Si consiglia di servire ad una temperatura di 14°gradi. Perfetto per accompagnare salumi, torte salate, risotti saporiti, carni rosse, selvaggina e arrosti.

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I vini ancestrali sono vini vivi e delicati vanno pertanto conservati in luoghi freschi e bui possibilmente sdraiati e con temperatura costante; pertanto si consiglia di rispettare queste indicazioni di conservazione per evitare, seppur innocue, rifermentazioni in bottiglia che potrebbero rendere il vino leggermente frizzante.